TacogratÀng

Â
Mums
Â
Blev sugen pÄ tacos men ville göra nÄgot annorlunda som gÄr att vÀrma upp nÀsta dag och ha som lunch, sÄ det fick bli en tacosgratÀng.
Â
Jag anvÀnde:
Â
600 g Potatis
400 g NöttfÀrs
1 PĂ„se Orginal Taco kryddmix
400 g Krossade tomaterÂ
1 Röd paprika
1 Burk majs
2 dl Creme fraish
1 dl GrÀdde
2 dl Riven ost (GratÀng ost)
1 msk Torkad organo
Persilja
Nacho Chips
Â
Gör SÄhÀr:
Â
Bryn smöret i stekpanna och lÀgg i fÀrsen, stek fÀrsen tills den fÄtt fÀrg. Blanda ner taco kryddmixen i fÀrsen och rör om, tillsÀtt sedan de krossade tomaterna. LÄt koka i 15-20 min.
Â
HÀll över fÀrsen i en ungsform, hÀll sedan över potatis, majs och hackad paprika.
Â
Blanda ihop creme fraichen med den rivna osten, grÀdde och organo. HÀll smeten över grönsakerna. GrÀdda gratÀngen i ugnen pÄ 225 grader i ca 20 min. Strö över persilja och Àt med nacho chips.
Â



Â